鰹荒本節削（薄削り） 400g

鹿児島県枕崎産の鰹を使用しております。

鰹を燻して、カビを付ける前の段階で削ったものになるので、燻臭のこうばしさのある香りがします。

枯本よりも乾燥度が低く、魚っぽさに近いコク、パンチのある味になります。

※開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにお召し上がりください。